兌換注意事項
【享樂券】小川鍋物-冬雪微醺 雙人套餐
● 鮭狩海鮮盤x1
● 飛鳥‧肉品x1
● 12節氣花園蔬菜盤x1
● 越路吹雪清酒x1
● 附食x2
● 甜點x2
關於小川
本土小農嚴選作物 台日混搭鮮甜味
嚴選台灣高山自產的高麗菜、雲林漁友的產銷履歷大蛤仔、宜蘭農友的香取南瓜、雲林的胡蘿蔔和洋蔥、香草農園的香草束、放山雞五彩蛋等,還有更多在地小農鮮採龍葵菜、紅莧菜、竹莧菜、白鳳菜、珍珠菜、日本地瓜葉、皇宮菜、紅地瓜葉,各種「得時」的無毒或有機栽種蔬菜組合拼盤,如同餐桌上的私人小花園,恣意綻放視覺花火。每逢12到2月盛產紫花椰菜,4、5月則有火龍果花苞,特殊罕見的高檔食材,更是每次到訪小川都能感受到的驚喜。
安心契作
體會二十四節氣的變換 一點一滴的用心澆灌
千百年來,農⼈親⼿栽培的作物,已慣於依賴傳統盤商流通,遺憾的是,來到消費者⼿上,反⽽少了更多選擇健康無毒食材的機會︔另⼀⽅⾯,消費者更難得體味到農⼈珍惜⼟地,⽤⼼培育的⾏動⼒。⽽今,還地於清淨⾃然,已是「契作代耕」的本質,更成為⼩川的初衷。
百年金湯鮮味
招牌「黃金湯」,是來自日本百年老店傳承的好味道,從日本空運來台、採黃金比例調配,再加上蔬果與大骨熬煮出天然清澈的琥珀色湯底,Demi透露,附餐的「雜炊」,就是日本職人特別要求加上的,也特別叮嚀「要把湯頭的精華用到最後,不能浪費。」
營養牛奶鍋
4.5超濃牛奶鍋,使用一整罐高大鮮奶加入招牌原湯,含鍋底共4.5瓶牛奶!味道清雅香醇、溫潤順口,不僅充滿了滿滿的鈣質營養,也可另外增添奈良麴味噌,更為金黃湯底增添了些許難得難忘的滋味。
京都奈良麴菌
同樣是「有一批才能賣一批」的,還有來自日本奈良味噌名店的限量麴種,為了保持味噌本色原味,來到台灣後還得再經過長時間天然發酵,才能成就這一鍋溫潤美味。
益生菌古早味酸高麗菜
酸白菜湯底在中華文化的鍋物歷史中名列前茅,小川鍋物歷經改良,推出採益生菌發酵培養的酸高麗菜湯頭,入口溫順、酸甘宜人,更讓人多了懷鄉思幽的情感,彷彿回到純樸的眷村時代,古早味的酸香讓人垂涎三尺、胃口大開。
心靈香草束湯
有鑒於台灣的飲食文化慣常使用香草類入味,因此小川特尋在地培植的香草園,並以新鮮現採的香草,經過精心調味成束,與鍋底香氣完美熬煮出一鍋芬芳,受到不少都會女性歡迎。不過香草賞味期短、產量有限,要喝到這一鍋療癒湯,可得把握時機。
藥膳鍋
來自迪化街百年的老中藥舖—特別為小川精心調製的配方。嚴選多種中藥材以古法炮製,與日本道地湯頭相融相呼應,奔騰的香氣撲來,湯頭味道氣質十分迷人。在閃耀的金黃琥珀色湯頭裡面,是一片片職人親手切下的川芎、當歸、桂枝、枸杞..,數十種蘊含著祝您健康的幸福;老藥師的切身關照與悉心叮囑,更源自行之千年的藥理根基。古法炮製不求速效,一如身心調理之道。濃醇繚繞的層次,甘甜滑順,不僅暖心暖身,熱活了元氣,滋養了辛勞,也強健身子。
川燃鍋
小川的川燃鍋,是來自重慶綿延迴蕩的思鄉情懷,濃郁無法忘懷的舌尖家鄉味。麻而不辣,香氣奔騰,是她最獨有的特色,湯頭裡翻滾著恰好穩當的麻與辣。集結了牛油、花椒、辣椒、豆豉…等20種純中藥精心熬製而成,一鍋響徹雲霄的純正與純粹。
12節氣花園蔬菜盤
堅持產地嚴選與友善耕種,以台灣本土作物集結而成的小花園菜盤。跟著12節氣,跟著風土吃當令的蔬菜。選集來自東南西北各地的天然食材,愛護這塊土地的同時,疼惜小農的辛勞。
手工蔬果日曬麵
堅持選用當地小農摘種果菜,皆採用原汁原味、無添加防腐劑,連同纖維一同入麵,手工日曬的蔬果麵不只顏色有了變化,更是在每一餐裡多加「營養」!爽口的麵條是陽光給的禮物,火龍果、菠菜、南瓜、碟豆花。使用小川的自慢湯頭煮碗麵,好味道清甜爽口,嚼勁十足!是愛吃麵的您一定會喜歡的清爽無負擔。
上禾米飯
精選花東縱谷孕育的池上米,恰到好處的水份炊煮,顆顆晶瑩剔透又飽滿的米粒,口感Q彈又有嚼勁,每嚐一口濃厚的米香味繚繞不絕,而傳承百年祕湯的小川,非常推薦遵循到地的日式火鍋吃法,不妨留下些許白飯至餐後,並加入蔬果、肉品所熬煮後的鍋底精華,一鍋充滿日式風情、台灣好味的雜炊,讓您嚐盡何謂極品。
小川鍋物《 淡水店 》
小川鍋物《 信義店 》
商品說明
●鮭狩海鮮盤x1
●飛鳥‧肉品x1
●12節氣花園蔬菜盤x1
●越路吹雪清酒x1
●附食x2
●甜點x2
使用說明
●兌換期限至2025/01/31。
●使用時間︰依分店營業時間。
●平、假日及特殊節日皆可使用。
●平日定義:週一至週五;假日定義:週六至週日;特殊節日定義:政府機關規定之國定假日、連續假日(含當日)、西洋情人節、白色情人節、母親節、父親節、七夕情人節、平安夜、聖誕節、跨年。
●每次限兩人使用一張憑證(四人使用兩張,以此類推)。
●已含10%服務費,未用憑證者低消及服務費依店家現場規定辦理。
●本商品之電子序號具唯一性,僅限兌換一次,亦不可重複使用。
●電子券所載金額可換取同等金額之商品,但不再開立統一發票、恕不找零亦不得兌換現金。
●本券不得與其他優惠合併使用,亦不適用於官方會員累兌點。
注意事項
●為避免爭議,結帳前請出示本券,恕不接受手抄、口說或截圖序號方式要求兌換,僅接受以行動裝置顯示兌換條碼進行掃碼支付
●本電子憑證不記名,消費者務必善盡保管責任,並謹慎使用,若本電子憑證因已被使用而造成消費者本人無法兌換,由消費者自行負責,恕不補發電子序號。若遺失、被竊、全損,恕不掛失及補發。
●本電子憑證有效與否,以發行人票券系統所記錄之狀態為憑。如系統因網路連線有所遲延,依兌換商家系統端資訊為準。
●本電子憑證為有價證券,請勿擅自偽造、變造,如涉及偽造情節重大者將依法追究。
●品牌保有對電子憑證所有服務條款及行銷活動之解釋、修改、調整、終止等相關之權利。
安心履約保證
1.銀行信託保證
憑證由將分別存入發行人於信託銀行開立之信託專戶,專款專用。
2.退費保證
在憑證優惠期間內、超過憑證優惠期間:尚未到店兌換的憑證,可辦理全額退費。
※ 部分憑證所指稱之內容為依據特定單一時間與特定場合所提供之服務 ( 包括但不限於演唱會、 音樂會或展覽 ),當憑證持有人因故未能於該特定時間與特定場合兌換該服務,恕無法要求退費 或另行補足差額重現該服務。
3.店家風險保證
若店家於兌換期內倒閉或因故無法提供商品或服務,則消費者原支付之金額
將全額退費。
享樂券內容由康太數位提供,若有任何服務
需求請洽康太數位
康太數位服務專線:(02)7729-9040
服務時間:週一-週五09:00-18:00